Sistema de leche TopFoam
Espuma de leche aterciopelada, muy estable, cremosa y fácil de tomar con cuchara en cuestión de minutos. El sistema TopFoam de Melitta ofrece hasta 12 variedades de leche y espuma de leche. Intenso sabor a leche: calentamiento indirecto sin adición de vapor diluyente. Se puede combinar con otras calidades de espuma para obtener resultados visualmente perfectos en cada especialidad de café.

Sistema Automático de Calidad del Café
(ACS® -Automatic Coff eequality System)
Cualquier desviación en la calidad de la molienda, la dosis, la presión del pistón, la temperatura del agua y el tiempo de preparación se monitorea y corrige automáticamente.

Sistema de presión variable
(VPS® -Variable Pressure System )
La presión del pistón se puede configurar individualmente para cada especialidad de café, con el fin de garantizar la máxima calidad del café.

Limpieza insitu – (CIP® –  Clean in Place)
Con Melitta® ClP® solo se necesita un agente limpiador en forma de pastilla para el sistema de leche y café, para la limpieza diaria. Siempre la dosis perfecta. Una vez colocado en la máquina, se limpia automáticamente. No es necesario desmontar piezas de la máquina. Se cumple la norma europea HACCP.

Unidad de preparación de café profesional de acero inoxidable
La unidad de preparación de café está fabricada con materiales de alta calidad, principalmente acero inoxidable, lo que significa que puede utilizar la máquina con un peso neto máximo de 20 g sin riesgo de desgaste.